駄菓子の代表格でもある「麩菓子」。老若男女問わず懐かしく親しみあるお菓子だと思います。
ただ、麩菓子は糖質が多いと思われ、健康やダイエットを気にしている方にとって避けたいものになっています。
そこで今回は、ダイエットにおすすめのお麩を使った、栄養価の高い麩菓子のアレンジレシピをご紹介します!
太る?ダイエットにいい?麩菓子の栄養価
麩菓子は小麦粉を原料として作られるお麩に黒糖を絡めて作られます。
一見糖質が高く避けられがちですが、「タンパク質」「ミネラル」「食物繊維」が豊富なんです!
黒糖は美容やダイエットに良い食材として知られ、「ビタミン」「ミネラル」が豊富。
むくみや美肌、エネルギー循環を良くしてくれます!
また、お麩は低糖質・低脂質・高タンパクのダイエット食材。「食物繊維」が多く、
黒糖に含まれるオリゴ糖との相性はバッチリ。美肌・腸内環境を整えてくれる麩菓子は女性に嬉しいおやつですね!
フライパンで簡単!麩菓子の作り方
スーパーでも手軽に手に入るお麩。お味噌汁やお吸い物に入れるのが定番ですが、
無味無臭で栄養価が高いことから、アレンジ食材としても大人気!
そんなお麩から作られる麩菓子のアレンジレシピをご紹介します!
黒砂糖と白砂糖を使ったとっても簡単にできる麩菓子です。
外はカリカリ、中はサクサク!黒糖を使えば美容にもいい効果があり、
小腹が空いた時やダイエット中に最適なヘルシーおやつです。