果物

簡単手作り葡萄ゼリー

旬の葡萄を使ったゼリー。
ゼリー液はぶどうジュースを使用するので簡単にできます。

材料

1

葡萄

2

ぶどうジュース

3

板ゼラチン　　　　葡萄ジュースの2％の量

4

氷水

作り方

１．　葡萄の皮を剥く。

２．　ボウルにぶどうジュースを入れる。

３．　氷水を用意し、板ゼラチンを戻す。

４．　鍋にジュースを少し入れて火にかけ、板ゼラチンを入れて溶かしたら、ジュースのボウルに戻す。

５．　４を氷水にあてて冷やす。

６．　瓶を用意し、葡萄とゼリー液を入れる。冷蔵庫で固まるまで冷やしたら出来上がり。

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